16 декабря откроется выставка "Музей Шоколада Nikolya"

В Новый год и взрослые, и дети ждут чудес и подарков. Таким подарком для всех жителей Челябинска и области станет выставка шоколадных чудес из г. Симферополя «Музей Шоколада Nikolya». Автором этой коллекции является знаменитый крымский  шоколатье  Николай Попов.

Тонкости  работы  со сладостями  Николай Попов  постигал в польской и  французской  академиях шоколада,  получив специальность «шоколатье».  Шоколатье  создает шоколад, придумывает новые виды шоколада, проверяет на вкус свое творение. Николай Попов более 15 лет совершенствовал кондитерское мастерство. Овладев  различными техниками работы с этим кондитерским материалом, он осуществил главную мечту своей жизни - создал Музей Шоколада.

«Музей  Шоколада  Nikolya»  побывал уже  во многих странах СНГ, а 2015 год Николай решил  посвятить России. Все экспонаты выставки «Nikolya»  не только потрясающе красивы, выполнены с тонким ювелирным мастерством, но и съедобны. Хотя многие из них кажутся сделанными из  материалов, не пригодных для употребления в пищу: ткани, железа и т.д.  Как говорит сам автор: «Мне нравится  делать интересные вещи из шоколада, которые не похожи на шоколад». Эйфелева башня (высотой в 2 метра, состоящая из 512 шоколадных частей), Большая и Малая короны Российской Империи,  яйца Фаберже,  шахматы и венецианские маски –200 необычных шоколадных экспонатов представят гостям выставки.

  Помимо шоколада, Николай Попов для изготовления своих шедевров использовал марципан, цветное  сахарное драже с добавлением пищевых красителей. На изготовление данной коллекции автор потратил около 4-х месяцев «сладкого» труда.

На выставке также можно будет приобрести фирменные шоколадные сувениры от Николая Попова.

Оценить усилия мастера и полюбоваться необычными экспонатами выставки «Музей Шоколада Nikolya» можно с 16 декабря 2015 года по 14 февраля 2016 года в Зале им. архитектора Е.В. Александрова.